来源
36氪
餐饮物流供应链品牌「餐北斗」获得数千万元A+轮融资，本轮顺丰领投，老股东黑马基金、启创资本、险峰长青跟投，毅德投资也参与了跟投。华兴Alpha任此次融资的独家财务顾问。
餐饮供应链行业的玩家，主要分为全案众包服务商和垂直的第三方服务公司两类。前者提供从上游采购到下游营销的全案总包服务，后者则聚焦在某一服务环节或品类的供应。餐北斗首创“物流托管+SaaS”的运营模式，优化了原本分散并结构性过剩的餐饮物流体系。
创始人*晓波表示，过去餐饮行业的物流是小而散的，随着供应链的细化，餐饮行业有几个明显的变化：
1.下游连锁型的餐饮品牌趋于零售化;
2.上游供应链企业趋于工业化;
3.出现越来越多的互联网化的贸易型供应链。其中工业化的供应链里面又细分了三类，富士康型、苹果型和华为型。
“富士康型”的供应链以标准化生产为主;“华为型”的供应链研发和生产均由自己完成;“苹果型”的餐饮供应链，重视研发，将采购、生产、物流、销售环节外包，这个趋势下诞生了大量的加盟连锁餐饮店，而传统的加盟连锁餐饮只有加盟，没有品牌和供应链，因此存活率极低。4万亿规模的餐饮行业，以上几种企业对物流均有极高的要求，因此集约化、网络化和信息化的物流体系就有了机会。
餐北斗自主研发了一套“物流总包+SaaS”的运营模式，通过为餐饮企业及其上下游企业植入信息化系统和专业团队，实现仓储和配送的资源共享，以订单驱动冷链物流仓储的运营和冷链运输资源整合，形成低成本、可控、安全、高效的餐饮食材物流运营网络。
具体来看，餐北斗把成型的物流系统植入餐饮品牌的ERP系统中，实现数据的精细化运营，包括入仓的品质检验、入库货架、盘点的方法、最优路径拣选、在仓库中的移库、效期管理、车辆智能调度、线路优化、货物积配载、全程温控等各个数据维度，能有效降低物流成本，提升效率。
根据官方提供的数据，经过改造的物流系统效率可提高15-20%，人工效率提高30-40%，仓库的坪效提高20-30%，仓库货物吞吐量能增加约30%，车辆效果提升约20%。
盈利模式上，对于有相当规模的连锁餐饮品牌(门店数量在-家)，「餐北斗」提供总包服务，将客户自建的物流体系，经过植入系统，改造仓储体系，搭建成为能服务于第三方的标准物流体系，再提供给第三方，包括上游供应商，尤其是工业化的餐饮供应链企业，和其他下游的中小连锁餐饮企业。
成立一年以来，餐北斗已有8家控股分公司，除了北京、上海、重庆、太原、合肥，今年三季度还新增深圳、郑州、石家庄，运营中心数量从11个增加到17个，同时在北京、上海、重庆、深圳四个重点城市布局多个仓储物流中心，完善城市仓储网络。已经合作十几家全国一线餐饮品牌和多家餐饮上下游的客户，包括新辣道、嘉和一品、肯德基、绝味鸭脖、望湘园、汉拿山等。
团队方面，餐北斗的联合创始人兼CEO*晓波有20多年的物流行业经验，曾任深圳中远产品物流事业部总经理、国美集团副总裁，曾带领团队将国美分散在全国各地的多个物流中心、近万台车辆的物流资源完成垂直一体化整合。
*晓波表示，本轮融资将用于团队建设、信息系统升级、以及进一步扩充物流网络，尤其是国内重点一二线城市。顺丰入局后，将在物流技术、仓储、运力、冷链、同城和餐饮食品客户等方面的整体优势与资源上支持餐北斗发展，以取得更大的协同效应。
更多好文，点击关键词查阅历史文章
热点话题
B2B峰会
互联网+
产业互联网
工业4.0
区块链
供应链
供应链金融
物联网
融资
阿里B2B
阿里中供铁*
京东新通路
找字辈
垂直行业
汽车电商
旅游电商
B2B运营
独角兽
交易闭环
长尾效应
自建电商
投资机构
SaaS免费
移动CRM
扫把理论
新变化
倒闭
跑路
骗局
B2B峰会
B2B电商百强
大宗峰会
大宗电商百强
B2B电商
找钢网
上海钢联
慧聪网
美菜网
阳光印网
易酒批
掌合天下
中商惠民
店商互联
融贯电商
优信二手车
汇通达
欧浦智网
欧冶云商
金银岛
找塑料网
天物大宗
摩贝
卓尔云市
河姆渡
众家联
优化工
小6水产网
网盛生意宝
货车帮
进口宝
中农网
思贝克
运满满
快塑网
找油网
铜道
冻品在线
中钢在线
链尚网
国联资源网
找煤网
搜布
东煤交易
粮达网
我的塑料网
涂多多
易煤网
五阿哥
煤老板网
鲜易网
化塑汇
亿建联
大大买钢网
中钢网
一亩田
世界高铁网
运去哪
农产品集购网
鄂尔多斯交易中心
网化商城
兰格钢铁云商
华能大宗
药材买卖网
搜芽
有料网
百布
上海煤炭交易网
锦桥纺织网
河姆渡
货大大
多采多宜
有粮网
有木头网
科通芯城
钢银电商
品尚汇
诸葛天下
一呼百应
挖酒网
易矿网
卖货郎
卖好车
敦煌网
大搜车
爱便利
真旅网
焦点科技
西域机电
51订货
驰誉旅游
中驰车福
优配良品
康众汽配
巴图鲁汽配
天下房仓
宋小菜
旅游圈
土流网
华强电子网
省心宝
进货宝
海智在线
新高桥
刘备修车网
欣欣旅游
璐克斯
96订货网
中国网库
八爪鱼
工品一号
丹露网
商品通
油小二
云调味
好料
卫多多
一品嘉
海上鲜
天天拼货团
唯捷城配
一达通
唐贝网
小货郎
芯动网
中供通
小黑师傅
三桶油网
锐锢商城
恭喜发车
车镇
居乐屋
千材网
铝邦网
有粮网
乐村淘
牛牛汽车
砖头汽车
硬之城
鲜易网
飞医网
我爱轮胎网
款多多
每日优鲜
分分钟
车通云
国能e购
震坤行
云鲸网
跑合网
聚土网
工品汇
趣买呗
农产品集购网
一手
冻品汇
找罐车
辅料易
曹操到
有棵树
蛋e网
哆啦有货
1号生活
滴度科技
福佑卡车
驰誉欢途
我来医健
重盐云商
新酒商
有得卖
乐铺
进口通
票管家
药师帮
淘不锈
大袜网
万商壹站
票管家
运东西网
未名企鹅
果果庄园
大丰收
易鲜冷链
卡美啦
信良记
海拍客
铁甲
壹米滴答
邦邦汽服
订货宝
和力物联网
猎芯网
好伙计
货牛牛
美翻网
校宝在线
果小美
赢和律师
佰万仓
汽修宝
货车宝
店+
积微物联
爱汇健康
山东远遁
医链科技
中电港
鱼大大
全球猎手
塑米城
爱库存
滚雷
化纤邦
掌上快销
好汽配
汇桔网
赛和轴承网
企业服务
二维火
红圈营销
魔方格
薪福多
法大大
泛微网络
车店无忧
31会议
达观数据
搜办
车好了
钉钉
商派
法大大
千米网
宜信翼启云服
腾讯企点
云鸟科技
易宝支付
易极付
通天晓
上上签
找大状
唯捷城配
优链
1号链
蓝金灵
快法务
纷享销客
Moka
探迹
牛奎光
杨春光
蔡梦琦
王小名
创新工场
慧算账
Zoom
Bill.