北京哪家白癜风医院最好 https://m.39.net/pf/bdfyy/xwdt/（报告出品方/作者：东方证券，项雯倩，崔凡平）
1.回顾历史：生鲜电商行业浮沉17年，仍然在路上
年：行业起点，物流供应链为主攻方向。生鲜电商的历史可以追溯至年易果生鲜成立，第一个十年涌现了一批垂直生鲜电商，例如本来生活、我买网等，年的京东和顺丰，年的阿里是最早入局的一批资本。这个阶段生鲜电商的解法是在供应链体系方面突破，确保全程冷链，最快次日达等，大多电商采取线上销售直营生鲜，自建仓配体系以保证生鲜品质及运输效率。这个时期入局的巨头也大多在物流供应链上具有先发优势，例如京东自建自营物流，顺丰为快递物流综合服务商，阿里的天猫则具有较为完善的电商经验与供应链模式。
年：第一次变革与转机，从传统电商思维做生鲜，转为模式创新。随着外卖到家逐渐发展，生鲜电商也迎来了模式的创新热潮，涌现前置仓、O2O线上平台和仓店一体等多种模式，配送品类逐渐丰富，生鲜食品、非生鲜食品及日用杂货商品扩张。每日优鲜首创的前置仓模式在链条上做创新，以更小的覆盖范围和更密集的仓储，实现短时间短距离配送。在离用户最近的地方布局集仓储、分拣、配送于一体的仓储点，生鲜由干线冷链运输至自建前置仓，再由配送员配送到家，可以覆盖周边3公里的区域，以此达到更快的配送时效和更优的产品质量。以早期京东到家、后期外卖头部平台美团和饿了么为代表的O2O线上平台，合作线下商超、零售店和便利店等，作为平台模式，为消费者提供生鲜及日用杂货到家服务，实现更丰富的商品即时配送。
仓店一体模式是以阿里的新零售盒马鲜生和京东7Fresh为代表，将超市+餐饮的到店和APP电商+配送的到家两种模式结合，既兼顾线下引流又兼具APP电商的便捷性，到店消费+线上购物+即时配送提供线上线下一体化消费体验。这种模式也引起许多传统大型商超入局，包括永辉超市和沃尔玛，纷纷凭借本身的线下门店优势，增开线上销售渠道，竞争生鲜电商赛道。年：疫情带来行业第二次高
